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2021.02.09

中国屋台スイーツの定番…!

ニーハオ!( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

 

突然ですが…

わたくし中国の文化に興味があり、大学時代は北京に語学留学をしておりました。

 

そんな留学生活中に、大大大ハマリしていたスイーツがございまして、

 

それが「糖葫芦(タンフール)」です♡

 

画像

 

糖葫芦(タンフール)とは、中国北部の北京・天津周辺が発祥のスイーツ!

 

串に刺したサンザシに飴をかけた、いわゆる中国版・フルーツ飴なのです▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃

 

中国では路上のいたるところで、糖葫芦(タンフール)の屋台を見かけることができて、

 

小腹がすいた時の絶好のおやつでございます♡

 

 

外は飴でコーティングされていてパリッ、

 

中のサンザシは少し酸っぱくてフルーティー、

 

絶妙なバランスでばくばく食べられてしまいます!(おかげで中国では激太りしましたが꒰。・ω・。꒱)

 

 

先日たまたま家の近所にある、中国食品専門店で発見!

 

味も中国で食べたものと全く同じで、なんだか懐かしくなってしましました…ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ♡‧₊˚

 

みなさまもぜひご賞味ください♪

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