ジョージズ
[生活雑貨]

2021.01.13
発酵食品 新商品のご案内 ③味噌
今回ご紹介するのは、「味噌」です❗️
まるや八丁味噌
・三葉葵赤だし
八丁味噌に豆味噌、米みそなどを調合した赤だし味噌です。
口当たりがなめらかなのが特徴です!
・有機八丁味噌
有機大豆と塩のみので作られ、
こだわりの伝統製法で天然醸造した八丁味噌です。
こうじや
・こうじ味噌
米こうじの自然の甘みとさわやかさが特徴です。
こうじのまろやかさと塩みのバランスがよく、
赤系の味噌と合わせてお使いいただくのもオススメです!
・合わせ味噌
いなかみそ、こうじみそをミックスした中辛の味噌です。
いなかみその香りとこうじみそのまろやかさと旨みが特徴です!
光浦醸造
・ひよこ豆みそ
大豆の代わりに、脂質やタンパク質の少ないヘルシーなひよこ豆を使って仕込んだ
オリジナルの味噌です。さらりとした味わいが特徴。
西洋で一般的なひよこ豆を使用し、また、米ではなく麦で麹を作っているため
洋風料理にも最適です!
原材料は、有機ひよこ豆、麦、食塩のみで大豆を一切使用していないため
大豆アレルギーの方もお召し上がりいただけます☺︎
体に良いお味噌を使った料理を、是非お楽しみくださいませ🍴