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2021.01.13

発酵食品 新商品のご案内 ③味噌

 

今回ご紹介するのは、「味噌」です❗️

 

画像

 

 

まるや八丁味噌

 

・三葉葵赤だし

八丁味噌に豆味噌、米みそなどを調合した赤だし味噌です。

口当たりがなめらかなのが特徴です!

 

・有機八丁味噌

有機大豆と塩のみので作られ、

こだわりの伝統製法で天然醸造した八丁味噌です。

 

こうじや

 

・こうじ味噌

米こうじの自然の甘みとさわやかさが特徴です。

こうじのまろやかさと塩みのバランスがよく、

赤系の味噌と合わせてお使いいただくのもオススメです!

 

・合わせ味噌

いなかみそ、こうじみそをミックスした中辛の味噌です。

いなかみその香りとこうじみそのまろやかさと旨みが特徴です!

 

光浦醸造

 

・ひよこ豆みそ

大豆の代わりに、脂質やタンパク質の少ないヘルシーなひよこ豆を使って仕込んだ

オリジナルの味噌です。さらりとした味わいが特徴。

西洋で一般的なひよこ豆を使用し、また、米ではなく麦で麹を作っているため

洋風料理にも最適です!

原材料は、有機ひよこ豆、麦、食塩のみで大豆を一切使用していないため

大豆アレルギーの方もお召し上がりいただけます☺︎

 

体に良いお味噌を使った料理を、是非お楽しみくださいませ🍴

 

https://www.georges.co.jp/4582104373052.html

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